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断捨離です お菓子作りやパティシエさんに 洋菓子 専門書。ぺぽ(室崎さゆり)元パティシエの砂糖・油ひかえめおやつ | 今日。断捨離です お菓子作りやパティシエさんに 洋菓子 専門書。パティシエ初心者やこれから始める方向きです。今は使用していないため、お安く致します。本棚の整理の為出品します。セット定価 104,854 円 +税 でしたこの価格ではお得ですので、これからパティシエの勉強を始める方や現役のパティシエさんに、オススメです スポンジ バターケーキクレープ スフレ プディング あげ菓子チョコレート 糖菓 細工菓子 パイ シュークリーム イースト菓子 冷菓 氷菓 フルーツ菓子洋菓子の専門事典 菓子の言葉、意味が引けます。 細工菓子も載っています。 状態は綺麗ですが、自宅保管ですのでご理解下さい。専門書で、他で買うよりもお買得にしております。洋菓子の基本: パティシエの仕事 基礎から分かるお菓子づくり。パティシエ現役の時に参考にしておりました。スタディアップ　白地図ピース 重ねて覚える191ピース。クレアール　公認会計士講座。お菓子の勉強を始める方へおすすめです。理英会 ばっちりくん ドリル 基礎編 応用編 小学校受験 小受 私立 国立 季節。浜学園　小４　9年分　2024年～2017年　公開学力テスト 3教科。洋菓子の辞書も付いての価格ですハードカバー 5冊+辞書送料込み価格です。1級建築士　2024年度　テキスト 問題集　法令集　全セット。鉄緑会 高2物理 前期 後期 教材セット 2017年度版 総復習テスト。便利です非常にたくさんのレシピが写真、解説と載っています。早稲田アカデミー他　志望校別オープン模試　渋谷幕張中　計8回　2025年受験。鉄緑会　地理総覧上下　過去問問題解説。飴細工、チョコレート細工、パステヤージュ、マジパン細工の写真行程、レシピも豊富です不明点ありましたらコメントいただけたらと思います。希学園　小6 算数　最高レベル演習　第1～第4分冊　2024年度　中古。小6浜学園灘合格特訓国語、算数、理科テキストすべてと算数、理科確認テスト付き。たばこ、ペット無し。日本書道大辞典。浜学園　最高レベル特訓　算数　5年。#パティシエ #ケーキ #洋菓子 #チョコレート #細工菓子　#ケーキ本 #菓子 #菓子道具 #菓子型 #菓子本#マジパン#お菓子#専門書#飴細工